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Taufrisch und aktuell

Wir legen den größten Wert auf eine frische Zubereitung aller Gerichte unserer saison-orientierten Speisekarte. Neben Spezialitäten der original Thüringer Küche bieten wir Ihnen auch internationale Kreationen in unserem mehrfach prämierten Schwanenrestaurant. Eine vorzügliche Auswahl an edlen Weinen rundet jedes Essen ab.

Aktuelle Speisekarte

 
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Schwanenrestaurant erneut ausgezeichnet

Unser Schwanenrestaurant wurde 2014 erneut von den Gaul&Millau Restaurantkritikern bewertet und ausgezeichnet.

Fazit: Sehr gute Küche, die mehr als das Alltägliche bietet.

Zur Auszeichnung